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本文目录

1. 山椒炒凤爪的辣椒辣椒做法
2. 炒鸡爪家常做法
3. 尖椒炒凤爪怎么做好吃

山椒炒凤爪的做法

主料：

鸡爪500克

辅料
：

料酒1勺

蒜4瓣

老抽1勺

生抽2勺

白糖2勺

盐1勺

花生油2勺

干辣椒5个

葱1段

花椒1小勺

姜2片

大料一个

做法 ：

1.用刀切去或剪刀剪掉指甲放热水里焯一下

2.锅热油，葱姜蒜辣椒爆锅加入其他配料和鸡爪翻炒一分钟后加水没过鸡爪

3.中小火煮半小时以上 ，炒鸡炒鸡大火收汁

炒鸡爪家常做法

家常菜炒鸡爪做法简单，爪的做法做法香辣可口，家常脚的家常非常好吃 。辣椒辣椒做法如下:

主料

鸡爪适量

辅料

柿子椒1个，炒鸡炒鸡生抽适量 ，爪的做法做法老抽适量 ，白糖适量，食盐适量，蒜适量，姜适量 ，料酒适量，色拉油适量

1、将鸡爪剪去指甲，洗净，剁成小块，青椒切块

2、锅中放油，加入蒜和姜用小火爆香后加入鸡爪翻炒至鸡爪变色

3、加入生抽 ，老抽和适量的盐 ，糖，料酒和少量的水大火煮开后，转小火煮二十分钟后，转大火收汁

4、最后加入青椒翻炒至出香味即可 。

尖椒炒凤爪怎么做好吃

原料：鸡爪400克 、尖椒200克 、油10克 、蒜2瓣、料酒2匙 、郫县豆瓣酱2匙、葱2段
、姜2片 、花椒5粒

步骤 ：

1、将鸡爪改刀切成小块

2 、尖椒切粗条

3、鸡爪放入加料酒的水煮熟，用时大概十分钟

4 、将煮熟的鸡爪下油锅炒

5、放入豆瓣酱 、姜、蒜 、花椒炒香 ，少放点酱油，再放尖椒炒熟，因为鸡爪是熟的 ，所以尖椒熟后放葱起锅

6 、装盘

文章到此结束，如果本次分享的辣椒炒鸡爪的家常做法和辣椒炒鸡脚的家常做法的问题解决了您的问题 ，那么我们由衷的感到高兴！